Το μπαχάρι είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της Καραϊβικής κουζίνας. Οι ξηροί καρποί από μπαχάρι είναι έντονα αρωματικοί, όπως το γαρίφαλο με μια υποψί…
Το μπαχάρι είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της Καραϊβικής κουζίνας. Οι ξηροί καρποί από μπαχάρι είναι έντονα αρωματικοί, όπως το γαρίφαλο με μια υποψία κανέλας και μοσχοκάρυδου. Η γεύση είναι παρόμοια, αλλά κάπως ελαφρώς καυτερή και πιπεράτη. Χρησιμοποιείται σε βραστά και κρεατικά, σάλτσες μπάρμπεκιου, ακόμη και σε κέικ
Δείτε όλα τα προϊόντα στην κατηγορία Μπαχαρικά & Βασικά Τρόφιμα.